-
Sztuka spokoju. Taichi i emeryci w Chinach
Na chińskich ulicach króluje smog i zgiełk samochodów. Przechodnie mijają się w pośpiechu, każdy zajęty swoimi sprawami. A jednak w tym chaosie jest coś, co przyciąga uwagę – grupki emerytów ćwiczących powoli, synchronicznie, w rytmie tai chi.
-
Sheng jian bao – chińskie smażone bułeczki
Miękkie ciasto, chrupiący spód i aromatyczne mięso – sheng jian bao to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ten klasyk ulicznej kuchni Szanghaju smakiem przeniesie Cię prosto do Chin. Idealny pomysł na obiad, gdy masz ochotę na coś egzotycznego, ale równie kojącego jak domowe pierogi.
-
Co zjeść we Francji? 12 dań, których musisz spróbować w Paryżu
Chrupiące bagietki, kremowe sery i… szokujące ślimaki. Francja zachwyca kulinarną prostotą, a jednocześnie potrafi zaskoczyć niecodziennymi smakami. Co warto zjeść w Paryżu (i nie tylko)? Oto przewodnik po klasykach i ciekawostkach kuchni francuskiej, których po prostu nie możesz przegapić!
-
Bisque de crevettes – francuska zupa krewetkowa
Kremowy bulion, aromat owoców morza i intensywny smak – bisque de crevettes przeniesie Cię prosto na francuskie wybrzeże. Ta aksamitna zupa rozgrzeje Cię i zaszczepi marzenie o francuskich wakacjach. Prosty przepis, który napełni nie tylko brzuch, ale i duszę tęsknotą za podróżą.
-
Kto naprawdę uczy się szwedzkiego w Szwecji? Demografia Szwedów
W 2016 roku najczęściej nauczanym językiem na Duolingo w Szwecji… był szwedzki. Brzmi absurdalnie? Tylko z pozoru. Za tą nietypową statystyką kryje się ważna historia o migracji. Dlaczego tysiące ludzi uczyło się szwedzkiego w Szwecji – i kto tak naprawdę zasiadał wtedy do nauki?
-
Torcik Daim – szwedzkie ciasto migdałowe
Słodki krem, puszyste migdałowe blaty i chrupiący karmel, wszystko otulone dekadencką warstwą czekolady. Torcik Daim to najbardziej wyczekiwany moment każdej wizyty w Ikei. Ten przepis udowodni Ci, że nie musisz jechać do sklepu, by zasmakować Szwecji – możesz mieć ją w swojej kuchni.
-
Co zjeść na Sycylii? 16 dań, których musisz spróbować na Sycylii
Chrupkie cannolo, kremowa cassata i dekadenckie arancini – Sycylia zachwyca smakiem na każdym kroku. Na wyspie spróbujesz świeżych ryb i intensywnej w smaku pizzy. W tym artykule dowiesz się, jakie potrawy spotkasz na Sycylii.
-
Scaccia Ragusana – włoska rolada chlebowa
Słodko-kwaśny sos pomidorowy, ciągnący ser i cieniutkie warstwy ciasta — scaccia ragusana zachwyca zarówno smakiem, jak i formą. Ten prosty przepis pozwoli Ci poczuć aromaty Sycylii bez wychodzenia z domu. Idealnie sprawdzi się jako przystawka, danie główne lub imprezowa przekąska.
-
Kto wytrzyma z 4 żonami? Wielożeństwo w islamie.
Prorok Muhammad pozwolił brać do czterech żon. Ponad tysiąc lat później, Tunezja jako pierwszy kraj arabski wprowadza zakaz wielożeństwa i łamie przy tym zasady szariatu. Co stoi za tymi zmianami i jak wielożeństwo wygląda dziś na Bliskim Wschodzie?
-
Mechouia – tunezyjska grillowana sałatka
Aromatyczna, pieczona papryka i słodka cebula – ten smak przeniesie Cię prosto do serca Maghrebu. Mechouia, czyli grillowana sałatka z Tunezji, balansuje na granicy pasty i przystawki. Idealna na grilla, świetna jako dodatek do obiadu. Prosty przepis, który rozbudzi apetyt na Afrykę Północną.
