-
Suwlaki – greckie szaszłyki
Soczyste mięso, chrupiące warzywa i intensywne aromaty – suwlaki to idealne danie na lato. Szybkie i proste w przygotowaniu, sprawdzą się zarówno z grilla, jak i piekarnika. Najlepiej smakują z orzeźwiającym sosem tzatziki i ciepłą pitą.
-
Cocadas – panamskie kokosanki
Głęboki, brązowy kolor i karmelowa nuta – takich kokosanek jeszcze nie jadłeś. Panamskie cocadas są intensywne w smaku, proste do zrobienia i idealne na piknik albo grilla. Karmel, kokos i chrupkość – brzmi jak deser marzeń?
-
Banh xeo – wietnamskie naleśniki z krewetkami
Chrupiący naleśnik, soczysta krewetka i aromatyczny boczek – wszystko to znajdziesz w Banh Xeo. Ten wietnamski przysmak przeniesie Cię prosto do serca Azji Południowo-Wschodniej. Obiad w 20 minut? Tak, to możliwe – ten przepis jest prosty, egzotyczny i pyszny.
-
Lomo saltado – peruwiańska wołowina z woka
Soczysta polędwica smażona w aromatycznym sosie sojowym, z dodatkiem słodkiej cebuli. Podawana z ryżem i frytkami (koniecznie razem!). Lomo saltado to ikoniczne danie kuchni peruwiańskiej, łączące latynoamerykańską tradycję z wpływami chińskimi. Ten przepis to pomysł na szybki i egzotyczny obiad, który przygotujesz w zaledwie 30 minut!
Miejsca, smaki, historie
