-
Suwlaki – greckie szaszłyki
Soczyste mięso, chrupiące warzywa i intensywne aromaty – suwlaki to idealne danie na lato. Szybkie i proste w przygotowaniu, sprawdzą się zarówno z grilla, jak i piekarnika. Najlepiej smakują z orzeźwiającym sosem tzatziki i ciepłą pitą.
-
Cocadas – panamskie kokosanki
Głęboki, brązowy kolor i karmelowa nuta – takich kokosanek jeszcze nie jadłeś. Panamskie cocadas są intensywne w smaku, proste do zrobienia i idealne na piknik albo grilla. Karmel, kokos i chrupkość – brzmi jak deser marzeń?
-
Banh xeo – wietnamskie naleśniki z krewetkami
Chrupiący naleśnik, soczysta krewetka i aromatyczny boczek – wszystko to znajdziesz w Banh Xeo. Ten wietnamski przysmak przeniesie Cię prosto do serca Azji Południowo-Wschodniej. Obiad w 20 minut? Tak, to możliwe – ten przepis jest prosty, egzotyczny i pyszny.
-
Domoda – gambijski sos orzechowy
Kremowy sos z masła orzechowego, mięso rozpływające się w ustach i słodka nuta warzyw. Domoda to smak Gambii zamknięty w jednym garnku. Prosta, a pełna głębi – zachwyca zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. To danie przeniesie Cię do Afryki Zachodniej.
-
Flan mexicano – meksykański pudding z karmelem
Kremowa masa i lekko gorzki sos karmelowy – flan to deser uwielbiany na całym świecie. Meksykańska wersja zachwyca prostotą i głębią smaku. Oto łatwy przepis, który przeniesie Cię do serca Meksyku i oczaruje Twoje podniebienie!
-
Marokański tadżin z suszonymi śliwkami
Aromatyczne przyprawy, rozpływająca się w ustach wołowina, chrupiące migdały i słodycz suszonych śliwek w syropie – tadżin to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ten marokański specjał zachwyca bogactwem smaków i aromatów, a jego przygotowanie wcale nie wymaga specjalnych narzędzi. Oto prosty przepis na obiad w orientalnym stylu!
Miejsca, smaki, historie
