Peru
Peru!
Znajdziesz tutaj wszystko co potrzebujesz na temat Peru.-
Co zjeść i wypić w Peru? 14 dań, których musisz spróbować w Peru
Kuchnia Peru zachwyca. Jest różnorodna i wyrazista, a jednocześnie na tyle przystępna, że wpasowuje się na nasze podniebienia. Kulinaria Peru kuszą orzeźwiającym ceviche, orientalnym lomo saltado, czy dekadenckim flanem peruano. W kuchni peruwiańskiej każdy znajdzie coś dla siebie.
-
Lomo saltado – peruwiańska wołowina z woka
Soczysta polędwica smażona w aromatycznym sosie sojowym, z dodatkiem słodkiej cebuli. Podawana z ryżem i frytkami (koniecznie razem!). Lomo saltado to ikoniczne danie kuchni peruwiańskiej, łączące latynoamerykańską tradycję z wpływami chińskimi. Ten przepis to pomysł na szybki i egzotyczny obiad, który przygotujesz w zaledwie 30 minut!