obiad
Co zrobić na obiad?
Lista propozycji do przygotowania poniżej:-
Käsespätzle – niemieckie kluski z serem (szpecle)
Kremowe, ciągnące i intensywnie serowe – szpecle z serem to kwintesencja niemieckiego comfort foodu. Złocista cebula w dwóch odsłonach i solidna porcja sera rozgrzeją Cię nawet w najchłodniejsze dni. Ten dekadencki przepis przeniesie prosto do alpejskiej gospody. Dokładka jest nieunikniona.
-
Istarska jota – chorwacki kapuśniak
Istarska jota to esencja zimowego comfort foodu: aromatyczna kapusta kiszona, miękkie ziemniaki i sycąca fasola tworzą gęstą, rozgrzewającą zupę z charakterem. Całość dopełniają żeberka i boczek, które nadają jej głębi i wyrazistości. Poznaj prosty przepis na chorwacki kapuśniak, który smakuje domowo, treściwie i kojąco.
-
Főtt marha meggymártással – węgierska wołowina z sosem wiśniowym
Wyobraź sobie aromat delikatnej wołowiny, który miesza się ze słodyczą dojrzałych wiśni i ciepłem cynamonu… Ten przepis zaskakuje od pierwszego kęsa – wytrawne, a jednocześnie owocowe, klasyczne, a jednak egzotyczne. Főtt marha meggymártással, czyli wołowina z sosem wiśniowym, to kulinarna podróż w nieznane Węgry.
-
Sheng jian bao – chińskie smażone bułeczki
Miękkie ciasto, chrupiący spód i aromatyczne mięso – sheng jian bao to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ten klasyk ulicznej kuchni Szanghaju smakiem przeniesie Cię prosto do Chin. Idealny pomysł na obiad, gdy masz ochotę na coś egzotycznego, ale równie kojącego jak domowe pierogi.
-
Scaccia Ragusana – włoska rolada chlebowa
Słodko-kwaśny sos pomidorowy, ciągnący ser i cieniutkie warstwy ciasta — scaccia ragusana zachwyca zarówno smakiem, jak i formą. Ten prosty przepis pozwoli Ci poczuć aromaty Sycylii bez wychodzenia z domu. Idealnie sprawdzi się jako przystawka, danie główne lub imprezowa przekąska.
-
Suwlaki – greckie szaszłyki
Soczyste mięso, chrupiące warzywa i intensywne aromaty – suwlaki to idealne danie na lato. Szybkie i proste w przygotowaniu, sprawdzą się zarówno z grilla, jak i piekarnika. Najlepiej smakują z orzeźwiającym sosem tzatziki i ciepłą pitą.
-
Banh xeo – wietnamskie naleśniki z krewetkami
Chrupiący naleśnik, soczysta krewetka i aromatyczny boczek – wszystko to znajdziesz w Banh Xeo. Ten wietnamski przysmak przeniesie Cię prosto do serca Azji Południowo-Wschodniej. Obiad w 20 minut? Tak, to możliwe – ten przepis jest prosty, egzotyczny i pyszny.
-
Domoda – gambijski sos orzechowy
Kremowy sos z masła orzechowego, mięso rozpływające się w ustach i słodka nuta warzyw. Domoda to smak Gambii zamknięty w jednym garnku. Prosta, a pełna głębi – zachwyca zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. To danie przeniesie Cię do Afryki Zachodniej.
-
Mohnnudeln – austriackie kluski z makiem
Mohnnudeln, czyli kluski makowe, to tradycyjna austriacka potrawa, która zachwyca prostotą i smakiem. Ziemniaczane kluski obtoczone w słodkiej makowej posypce to idealna propozycja na kolację, podwieczorek lub słodki obiad.
-
Marokański tadżin z suszonymi śliwkami
Aromatyczne przyprawy, rozpływająca się w ustach wołowina, chrupiące migdały i słodycz suszonych śliwek w syropie – tadżin to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ten marokański specjał zachwyca bogactwem smaków i aromatów, a jego przygotowanie wcale nie wymaga specjalnych narzędzi. Oto prosty przepis na obiad w orientalnym stylu!
