Kuchnia latynoska
Pyszna kuchnia latynoska
Znajdziesz tutaj przepisy kuchni latynoskiej.-
Cocadas – panamskie kokosanki
Głęboki, brązowy kolor i karmelowa nuta – takich kokosanek jeszcze nie jadłeś. Panamskie cocadas są intensywne w smaku, proste do zrobienia i idealne na piknik albo grilla. Karmel, kokos i chrupkość – brzmi jak deser marzeń?
-
Flan mexicano – meksykański pudding z karmelem
Kremowa masa i lekko gorzki sos karmelowy – flan to deser uwielbiany na całym świecie. Meksykańska wersja zachwyca prostotą i głębią smaku. Oto łatwy przepis, który przeniesie Cię do serca Meksyku i oczaruje Twoje podniebienie!
-
Co zjeść i wypić w Peru? 14 dań, których musisz spróbować w Peru
Kuchnia Peru zachwyca. Jest różnorodna i wyrazista, a jednocześnie na tyle przystępna, że wpasowuje się na nasze podniebienia. Kulinaria Peru kuszą orzeźwiającym ceviche, orientalnym lomo saltado, czy dekadenckim flanem peruano. W kuchni peruwiańskiej każdy znajdzie coś dla siebie.
-
Lomo saltado – peruwiańska wołowina z woka
Soczysta polędwica smażona w aromatycznym sosie sojowym, z dodatkiem słodkiej cebuli. Podawana z ryżem i frytkami (koniecznie razem!). Lomo saltado to ikoniczne danie kuchni peruwiańskiej, łączące latynoamerykańską tradycję z wpływami chińskimi. Ten przepis to pomysł na szybki i egzotyczny obiad, który przygotujesz w zaledwie 30 minut!