Kuchnia latynoska

Pyszna kuchnia latynoska

Znajdziesz tutaj przepisy kuchni latynoskiej.

  • Cocadas (kokosowe cukierki/ciasteczka) ułożone na talerzu. Łatwy przepis na Cocadas – tradycyjne, słodkie ciasteczka z kokosa i mleka skondensowanego. Przepis na słodycze Panamy.
    Przepisy

    Cocadas – panamskie kokosanki

    Głęboki, brązowy kolor i karmelowa nuta – takich kokosanek jeszcze nie jadłeś. Panamskie cocadas są intensywne w smaku, proste do zrobienia i idealne na piknik albo grilla. Karmel, kokos i chrupkość – brzmi jak deser marzeń?

  • Lomo Saltado w woku: Przepis krok po kroku na Lomo Saltado. Klasyczne danie peruwiańskiej kuchni Chifa. Smażona wołowina, papryka i pomidory, podawane z ryżem i frytkami. Jak zrobić Lomo Saltado w domu?
    Przepisy

     Lomo saltado – peruwiańska wołowina z woka

    Soczysta polędwica smażona w aromatycznym sosie sojowym, z dodatkiem słodkiej cebuli. Podawana z ryżem i frytkami (koniecznie razem!). Lomo saltado to ikoniczne danie kuchni peruwiańskiej, łączące latynoamerykańską tradycję z wpływami chińskimi. Ten przepis to pomysł na szybki i egzotyczny obiad, który przygotujesz w zaledwie 30 minut!