Kuchnia europejska
Pyszna kuchnia europejska!
Znajdziesz tutaj przepisy europejskie.-
Co zjeść i wypić na Węgrzech? 11 dań, których musisz spróbować w Budapeszcie
Budapeszt to raj dla miłośników doprawionej kuchni. Od aromatycznych gulaszy i chrupiących langoszy, przez tradycyjne węgierskie kiełbaski, po wykwintne torty i luksusowe kawiarnie – węgierskie smaki zachwycają bogactwem przypraw, tekstur i aromatów. W tym przewodniku kulinarnym po Budapeszcie dowiesz się, które węgierskie dania, desery i napoje warto spróbować, aby poczuć prawdziwy smak Węgier.
-
Főtt marha meggymártással – węgierska wołowina z sosem wiśniowym
Wyobraź sobie aromat delikatnej wołowiny, który miesza się ze słodyczą dojrzałych wiśni i ciepłem cynamonu… Ten przepis zaskakuje od pierwszego kęsa – wytrawne, a jednocześnie owocowe, klasyczne, a jednak egzotyczne. Főtt marha meggymártással, czyli wołowina z sosem wiśniowym, to kulinarna podróż w nieznane Węgry.
-
Co zjeść w Kopenhadze? 10 dań, których musisz spróbować w Danii
Chcesz odkryć kulinarną stronę Kopenhagi? Ten przewodnik pokaże Ci, co warto zjeść w duńskiej stolicy – od aromatycznych rillette i klasycznych frikadeller, po słodkie spandauery i kardamonki. Dzięki niemu poznasz miejsca i smaki, które naprawdę warto wypróbować podczas wizyty w Kopenhadze.
-
Citronfromage – duński mus cytrynowy
Lekki, orzeźwiający i mocno cytrynowy – citronfromage to klasyk duńskich deserów. Ten delikatny mus na bazie jajek i śmietanki zaskakuje intensywnym smakiem. Idealnie sprawdzi się po obiedzie w letnie dni.
-
Co zjeść we Francji? 12 dań, których musisz spróbować w Paryżu
Chrupiące bagietki, kremowe sery i… szokujące ślimaki. Francja zachwyca kulinarną prostotą, a jednocześnie potrafi zaskoczyć niecodziennymi smakami. Co warto zjeść w Paryżu (i nie tylko)? Oto przewodnik po klasykach i ciekawostkach kuchni francuskiej, których po prostu nie możesz przegapić!
-
Bisque de crevettes – francuska zupa krewetkowa
Kremowy bulion, aromat owoców morza i intensywny smak – bisque de crevettes przeniesie Cię prosto na francuskie wybrzeże. Ta aksamitna zupa rozgrzeje Cię i zaszczepi marzenie o francuskich wakacjach. Prosty przepis, który napełni nie tylko brzuch, ale i duszę tęsknotą za podróżą.
-
Torcik Daim – szwedzkie ciasto migdałowe
Słodki krem, puszyste migdałowe blaty i chrupiący karmel, wszystko otulone dekadencką warstwą czekolady. Torcik Daim to najbardziej wyczekiwany moment każdej wizyty w Ikei. Ten przepis udowodni Ci, że nie musisz jechać do sklepu, by zasmakować Szwecji – możesz mieć ją w swojej kuchni.
-
Co zjeść na Sycylii? 16 dań, których musisz spróbować na Sycylii
Chrupkie cannolo, kremowa cassata i dekadenckie arancini – Sycylia zachwyca smakiem na każdym kroku. Na wyspie spróbujesz świeżych ryb i intensywnej w smaku pizzy. W tym artykule dowiesz się, jakie potrawy spotkasz na Sycylii.
-
Scaccia Ragusana – włoska rolada chlebowa
Słodko-kwaśny sos pomidorowy, ciągnący ser i cieniutkie warstwy ciasta — scaccia ragusana zachwyca zarówno smakiem, jak i formą. Ten prosty przepis pozwoli Ci poczuć aromaty Sycylii bez wychodzenia z domu. Idealnie sprawdzi się jako przystawka, danie główne lub imprezowa przekąska.
-
Suwlaki – greckie szaszłyki
Soczyste mięso, chrupiące warzywa i intensywne aromaty – suwlaki to idealne danie na lato. Szybkie i proste w przygotowaniu, sprawdzą się zarówno z grilla, jak i piekarnika. Najlepiej smakują z orzeźwiającym sosem tzatziki i ciepłą pitą.