Gambia
Gambia!
Znajdziesz tutaj wszystko co potrzebujesz na temat Gambii.-
Na łańcuchu. Krótka historia niewolnictwa
Niewolnictwo nie zaczęło się od plantacji bawełny i nie skończyło na konwencjach ONZ.
Towarzyszyło ludzkości od zawsze – od areny Koloseum po strategiczne położenie wyspy Kunta Kinte. Nie wiemy, kiedy dokładnie zaczęła się historia zniewolenia. Wiemy za to, kiedy narodził się rasizm. -
Domoda – gambijski sos orzechowy
Kremowy sos z masła orzechowego, mięso rozpływające się w ustach i słodka nuta warzyw. Domoda to smak Gambii zamknięty w jednym garnku. Prosta, a pełna głębi – zachwyca zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. To danie przeniesie Cię do Afryki Zachodniej.
