• Historie

    Lesbijskie śluby na Lesbos – polskie pary jednopłciowe kontra ślub

    Lesbijki biorą ślub na Lesbos – jeszcze niedawno brzmiało to jak prowokacja, dziś jest rzeczywistością. W 2024 roku Grecja zalegalizowała równość małżeńską, pozwalając parom zawierać śluby jednopłciowe na wyspie Safony – symbolu kobiecej miłości. Dla wielu polskich par to nie tylko wymarzone wakacje, ale i jedyna droga do legalnego „tak”.

    polskie pary jednopłciowe kontra ślub - lesbijskie sluby na lesbos
  • Przepisy

    Suwlaki – greckie szaszłyki

    Soczyste mięso, chrupiące warzywa i intensywne aromaty – suwlaki to idealne danie na lato. Szybkie i proste w przygotowaniu, sprawdzą się zarówno z grilla, jak i piekarnika. Najlepiej smakują z orzeźwiającym sosem tzatziki i ciepłą pitą.

    glowny-suwlaki
  • Historie

    Szamani na Whatsappie. Duchowość Ameryki Środkowej

    W Panamie modlą się do Matki Boskiej i warzą mikstury na miłość. Katolicka wiara idzie tu w parze z wróżbami  i przekonaniem, że zły urok może zrujnować dzień. Duchowość w Ameryce Łacińskiej wymyka się prostym schematom – to świat, w którym babcia wie lepiej niż ksiądz, a amulet działa mocniej niż modlitwa.

  • Przepisy

    Cocadas – panamskie kokosanki

    Głęboki, brązowy kolor i karmelowa nuta – takich kokosanek jeszcze nie jadłeś. Panamskie cocadas są intensywne w smaku, proste do zrobienia i idealne na piknik albo grilla. Karmel, kokos i chrupkość – brzmi jak deser marzeń?

    cocadas-main
  • Historie

    Na łańcuchu. Krótka historia niewolnictwa

    Niewolnictwo nie zaczęło się od plantacji bawełny i nie skończyło na konwencjach ONZ.
    Towarzyszyło ludzkości od zawsze – od areny Koloseum po strategiczne położenie wyspy Kunta Kinte. Nie wiemy, kiedy dokładnie zaczęła się historia zniewolenia. Wiemy za to, kiedy narodził się rasizm.

  • Przepisy

    Domoda – gambijski sos orzechowy

    Kremowy sos z masła orzechowego, mięso rozpływające się w ustach i słodka nuta warzyw. Domoda to smak Gambii zamknięty w jednym garnku. Prosta, a pełna głębi – zachwyca zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. To danie przeniesie Cię do Afryki Zachodniej.

    domoda - główny obrazek.
  • Poradniki

    Co naprawdę znaczą gwiazdki hotelowe?

    Marzymy o noclegach w pięciogwiazdkowych hotelach, a te z jedną gwiazdką omijamy szerokim łukiem. System gwiazdkowy stał się powszechnie przyjętym sposobem oceny hoteli, ale czy faktycznie odzwierciedla ich jakość? Zastanówmy się, co tak naprawdę oznaczają gwiazdki hotelowe i jak wpływają na nasz wybór noclegu.